Народный праздник Сороки (встреча весеннего равноденствия)

22-23 марта в деревне Матино встречали Весну. Народные гуляния в этот период называют "Сороки", в церковной традиции вспоминают о сорока севастийских мучениках, а в народе говорят о прилете птиц и выпекают особое печенье "Жаворонки" или"кулики".

Дни на равноденствие выдались пронзительно солнечные и располагающие к соприкосновению с тайной. Весна (в этом году ранняя) поля будила, по улице ходила, в дверь стучала, за стол садилась - а все люди дивились. Вот уж и впрямь не рано ли?
Там где в прошлом году лежали 1,5 метра снега сейчас пробивается свежая крапивка! А что устроили в небе птицы? Небо наполнили голосами, землю пробудили и людей.

В первый день благодаря питерской мастерице Катерине в Матино познакомились с традициями пряничного дела. Ведь пряник - особое праздничное кушание. В наших Кашинских местах пряник исключительно традиционен, по сию пору Краеведческий музей сохранил коллекцию пряничных досок XVIII-XIX веков.

В народной традиции были и особые весенние пряники, которые несли специфические образы именно этой части календарного цикла.
Вообще, как отметили матинские женщины, Пряник это настоящее чудо, рождению которого предшествует нехитрый и очень интересный процесс: топление сахара и замес теста (с вкусными специями), далее остужаем тесто , раскатываем его и творим необыкновенные формы пряников, затем выпекаем их и расписываем. Вроде все просто - но в каждом этапе присутствует бессчетное количество нюансов.
Все участники (дети и взрослые) сумели слепить и расписать множество пряников причудливых форм и образов.

Второй день прошел для жителей Матино особенно светло - мы обошли по ходу солнышка всю деревню, на каждом огороде привечали птиц слепленными из теста жаворонками (таков обычай), в каждое хозяйство приглашали плодородие и достаток. Жаворонков оставляли на деревьях дабы - птицы-побратимы их видели. Вместе птицам подражали, крылатых и носатых закликали. После обхода деревни встретились у небольшого костра и продолжили праздник.
Огромное спасибо за чудесное настроение нашей гостье Катерине, которая была у нас в этот раз ведущей и гидом в мир русской традиции.

Весна-весна красная
Приди Весна с радостью
С радостью Великою
С Милостью Богатою
Со льном высоким
С корнем глубоким
С корнем глубоким
С хлебом обильным
Весна-весна красная
Приди весна с радостью
На чем пришла-прибыла
На сошечке на бороночке
На сошечке на бороночке